Näitä mokkapaloja on tullut tehtyä monia vuosia. Ohje on hyväksi havaittu ja usein käytetty.



Pohja:
3          munaa
4,5dl    sokeria
2,25dl  maitoa
6dl       vehnäjauhoja
3tl        vaniliinisokeria
3tl        leivinjauhetta
1,5 rkl  kaakaojauhetta
225g    margariinia

paistetaan 180 asteessa n.15-20min.

päällys:
5,25dl tomusokeria
3tl       vaniliinisokeria
1,5rkl  kaakaojauhetta
6rkl     voita
6rkl     kahvia

Koristellaan vaikkapa nomparelleillä.