Eilen tein kerroskiisseliä ensimmäistä kertaa. Pikkuneidin perässä juokseminen hieman vaikeutti noiden kiisseleiden tekoa ja pikkuisia paakkuja sain aikaiseksi :D.. Mutta muuten ihan hyvää kyllä.
Vadelmakiisseli:
- vadelmia pakastepussillinen
- 1l vettä + mehua
- 5 rkl perunajauhoja
Eli kiisseli perunajauhopaketin ohjeen mukaan.
Vaniljakiisseli:
- 1/2 l maitoa
- kananmuna
- 2rkl perunajauhoja
- 2rkl sokeria
- 1rkl vaniljasokeria
Kylmä maito, kananmuna ja perunajauhot sekoitetaan ja laitetaan liedelle. Kun alkaa sakenemaan ja kuplahtaa, otetaan pois ja maustetaan. Jäähdytetään molemmat kiisselit ja laitetaan tarjolle. Yksinkertaista ja hyvää :).
torstai, 11. lokakuu 2007
Kommentit