Tämän päivän iltapalana oli tämmöistä herkkua :). Maistuivat hyvältä kyllä, vaikka tämä taitaa olla vasta toinen kerta, kun näitä teen (ja edellisestä kerrasta on jo aikaa varmaan muutama vuosi ainakin). Rypytystä en osaa tehdä oikealla tavalla eikä minulla ole semmoista oikeanlaista kaulintakaan.. mutta pikkukaulimella sain kaulittua ja tämmöisiä tuli. Tarjoiltu munavoin kanssa.



Karjalanpiirakat: (ohje täältä)
 -Kuori:

• 2 dl vettä
• 1 tl suolaa
• 1 1/2 dl vehnäjauhoja ja 4 dl ruisjauhoja
• TAI 5 1/2 ruissihtijauhoja
  

 - Täyte:

• 5 dl vettä
• 3 dl riisiä
• 1 l maitoa (itse laitoin vettä) 
• 1 1/2 tl suolaa
• (1 rkl voita)
  
  

 - Voiteluun:

• 2 dl kiehuvaa vettä (ja maitoa)
• 50 g voita