Eilen tein pakkaseen joulua odottelemaan porkkanalaatikoita. Kuvassa näkyy myös pieniä piparimuotteja joita ostin :).
Porkkanalaatikko:
- porkkanoita (1kg pussi kuorittuna) keitetään kypsäksi
- 1,5dl puuroriisiä (keitetään porkkanoiden keitinliemessä)
- 5dl kermaa
- 2 kananmunaa
- mausteita (valkopippuria, muskottipähkinää ja siirappia)
pinnalle voinokareita ja paistetaan uunissa 175 asteessa vajaa tunti.
maanantai, 3. joulukuu 2007
Kommentit