Tänään tein kasvissosekeittoa ja pestoleipää. Maistui kivasti ja olisi voinut tehdä vaikka isommankin annoksen.

1193367.jpg

Kasvissosekeitto:
 - 3 isoa       porkkanaa
 - 1              kukkakaali
 - 3              perunaa
 - 1 iso         sipuli
 - 3              valkosipulin kynttä (sipulit kuullotin ensin, sitten kasvikset ja tämän jälkeen neste)
          => Keitetään pehmeiksi
          => Soseutetaan ja laitetaan takaisin kattilaan (soseutin monitoimikoneessa). Tässä
                vaiheessa otin muutaman annoksen pikku A:lle.
 - 100g        taco tuorejuustoa
 - 1              kanaliemikuutio

Pestosämpylöiden ohje TÄÄLLÄ.