Kaverin blogista sain idean tehdä broilerimurekepihvejä. Niitä ei ole tullut tehtyäkään aikoihin.
Broilerimurekepihvit:
- kauraleseitä n. 1,5dl
- mausteita: chiliä, suolaa, pippuria, broilerimausteseosta, herbes de provence, paprika
=> näiden päälle kiehuvaa vettä, että leseet turpoavat.
- kananpojanjauhelihaa 800g
- 2 kananmunaa
- 2 sipulia
Pannulla paistoin tällä kertaa oliiviöljyssä.
Lisäksi tein currykastikkeen (oliiviöljyä, jauhoja, vettä, suolaa, currya ja ruokakermaa)
Lisäkkeenä riisiä ja herne-maissi-porkkanaa
lauantai, 16. helmikuu 2008
Kommentit