Kaverin blogista sain idean tehdä broilerimurekepihvejä. Niitä ei ole tullut tehtyäkään aikoihin.

1298147.jpg

Broilerimurekepihvit:
 - kauraleseitä n. 1,5dl
 - mausteita: chiliä, suolaa, pippuria, broilerimausteseosta, herbes de provence, paprika
 => näiden päälle kiehuvaa vettä, että leseet turpoavat. 
 - kananpojanjauhelihaa 800g
 - 2 kananmunaa
 - 2 sipulia

Pannulla paistoin tällä kertaa oliiviöljyssä.

Lisäksi tein currykastikkeen (oliiviöljyä, jauhoja, vettä, suolaa, currya ja ruokakermaa)

Lisäkkeenä riisiä ja herne-maissi-porkkanaa