Meillä vieteltiin viikonloppuna mökkihähäitä ja minusta tuli nyt Rva L.

Häissä tarjoiltiin buffetissa:

- sinappi- ja valkosipulisillejä
- uusia siikli-perunoita

- kreikkalaista salaattia
- omenainen perunasalaatti
- kaalisalaatti

- lämminsavulohta
- lihapullia

- erilaisia leipiä
- ruohosipuli ja valkosipulilevitettä



Kaalisalaatti:

1 Keräkaali
2:n sitruunan mehu
1rkl sokeria
1tl suolaa
          Näiden annetaan olla mielellään pari tuntia keskenään sekoitettuina. Kaalista alkaa irrota nestettä ja pehmenee jo vähän.

2purkkia kermaviiliä
1 sitruunan mehu
mausteita mielen mukaan (esim suolaa, pippuria, ruohosipulia, chiliä yms)

          Sekoitetaan kaalin sekaan ja annetaan olla jääkaapissa mielellään seuraavaan pvään. Mutta hyvin voi syödä jo samana päivänäkin :). Kaali pehmenee enemmän kun malttaa odottaa seuraavaan päivään.

Kahvipöydässä oli tarjolla:

- mansikkakakkua (tämä tilattuna)
- suklaaminimuffineita
- vaniljapikkuleipiä
- hillosilmäisiä pikkuleipiä