Ruuaksi tein possunfilerullaa, joka oli täytettynä tuorejuustolla (kreikkalainen valkosipuli), yrteillä (tuoretta oreganoa ja basilikaa), pienellä määrällä fetaa ja aurinkokuivattua tomaattia. Pinnalle laitoin oliviöljyä ja yrttimaustetta. Uunissa tuo oli 175 asteessa n. tunnin. Olisi voinut olla hieman vähemmän aikaakin. 45min olisi varmaan riittänyt.
Lisäksi oli riisiä sekä tsatsikia. Tsatsikissa oli: partaukkojugurttia, 2 valkosipulin kynttä, puolikas kurkku raastettuna ja valutettuna, valkopippuria, suolaa, valkoviinietikkaa pieni loraus ja pieni loraus oliviöljyä.
Tässä isänpäiväkakusta kuvaa. Täytteenä mansikkahilloa ja kermavaahtoa, toisessa välissä oli persikkasosetta ja kermavaahtoa. Pinta mantelimassaa ja pingviinin musta väri hopeatoffeeta. Lumihiutaleet mariannerakeita.
Kommentit