Oi miten ihanaa joulunaika onkaan. Ei voi sanoa kyllä, että nälkä olisi ollut :). Tässä vähän joulunajan sapuskoista. Tällaisia pipareita tein, elikkäs lumihiutaleita on tarkoitus esittää.
Miehen mummoloihin vietiin tällaiset appelsiini-suklaakakut. Aloin jo kirjoittamaan ohjetta, mutta se on mystisesti hävinnyt.. lisään, jos vaan ohje jostain ilmestyy. Mutta perus kuivakakku, jossa oli raastettua appelsiinin kuorta, nesteenä 1dl appelsiinin mehua (n. yhden appelsiinin mehu) ja suklaata rouheena.
Jouluaattona herkuteltiin seuraavilla ruoilla (näistä tein itse porkkanalaatikot ja autoin tekemään rosollia ja lihapullia):
- Kinkkua
- Kaloja: suolalohta, suutarin mitäs se onkaan :D, valkosipulisilakoita, sinappisilakoita ja savukalatahnaa
- Rosollia (punajuurta, porkkanaa, suolakurkkua, punasipulia, omenaa)
- Laatikoita: porkkanalaatikkoa, bataattilaatikkoa ja imellettyä perunalaatikkoa
- Lihapullia
- Vihreää salaattia aurinkokuivatulla tomaatilla ja pinjansiemenillä
- fetasekoitusta ja raejuustoa
- Leipää oli myös
Syötiin myös ihania jouluruokia A:n toisessa mummolassa, mutta näistä unohdin ottaa kuvia. Hyvin samoja herkkuja myös siellä tarjolla :).
Kiitos kaikille mukavasta joulusta!
lauantai, 27. joulukuu 2008
Kommentit