Meillä vieteltiin viikonloppuna mökkihähäitä ja minusta tuli nyt Rva L. Laitan jo näitä häätarjoiluita tähän resepteinä, mutta lisäilen kuvia, kunhan niitä saan :D.
Kaalisalaatti:
1 Keräkaali
2:n sitruunan mehu
1rkl sokeria
1tl suolaa
Näiden annetaan olla mielellään pari tuntia keskenään sekoitettuina. Kaalista alkaa irrota nestettä ja pehmenee jo vähän.
2purkkia kermaviiliä
1 sitruunan mehu
mausteita mielen mukaan (esim suolaa, pippuria, ruohosipulia, chiliä yms)
Sekoitetaan kaalin sekaan ja annetaan olla jääkaapissa mielellään seuraavaan pvään. Mutta hyvin voi syödä jo samana päivänäkin :). Kaali pehmenee enemmän kun malttaa odottaa seuraavaan päivään.
sunnuntai, 13. heinäkuu 2008
Kommentit